|
Franske karameller
Ingredienser:
* 1, 5 dl sukker
* 1, 5 dl fløte
* 1 ss kakao
* 1,5 ss honning
* 1 ss smør
* Noen hakkede mandler
Lage:
1. Bland alt i en gryte.
2. Varm opp under svak varme og rør i massen av og til.
3. Når sukkeret er smeltet, settes varmen opp.
4. La koke noen minutter. Rør godt.
5. Hell alt over på et godt smurt matpapir og avkjøl.
6. Rull massen til små kuler.
7. Sett dem kjølig i et par timer. |
|
